百合莲子粥

材料

百合6克,莲子适量,大米适量,枸杞适量

做法

1、首先将莲子清洗干净,然后用热水泡莲子1个小时左右。等到莲子泡软到,可以用菜刀拍烂即可;

2、清洗备用的红枣,然后将枣核剥掉,备用;

3、将水量为小米100倍的冷水放入锅里,然后将拍碎的莲子和剥掉枣核的红枣一起放入锅中同煮;

4、水煮开之后,将淘洗好的百合放入锅里开大火与莲子红枣同煮,一直煮到百合莲子都烂软,米粥黏黏糊糊即可。

(创建于2016-04-13)

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百合的做法
莲子粥的做法

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