泡椒牛肉

材料

黄牛肉,四川泡椒佐料,鸡精,盐糖,生粉,料酒,生抽,油

四川泡椒鱼配料:食用植物油、泡红椒泡姜、蒜、胡椒、味精、自贡井盐、 百味斋元红豆瓣、汉源花椒、苯钾

做法

1、将黄牛肉洗净、切片,加、糖、鸡精、生粉、料酒、生抽腌制。

2、锅内放油烧热,加泡椒鱼佐料,微火炒制片刻。

3、加一碗水,烧沸后放入牛肉,煮5分钟后放入葱花和鸡精即可。

(创建于2013-11-18)

关键词

泡椒牛肉    
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