野韭菜盒子
材料
做法
1、面粉加开水,开始和面,完了,醒面;
2、野韭菜洗净切碎(我没有切的很碎,因为熟了之后就没有那么大片),粉丝烫熟并切小段;
3、步骤2加上肉馅,并调上适当盐即可;
4、和包饺子一样;
5、小火两面煎熟,即可。
小诀窍
诀窍就是,和韭菜盒子一样的做法。
味道也一样,个人觉得韭菜如果做成饺子水煮没有油煎的香,特别是这种野韭菜。
1、面粉加开水,开始和面,完了,醒面;
2、野韭菜洗净切碎(我没有切的很碎,因为熟了之后就没有那么大片),粉丝烫熟并切小段;
3、步骤2加上肉馅,并调上适当盐即可;
4、和包饺子一样;
5、小火两面煎熟,即可。
诀窍就是,和韭菜盒子一样的做法。
味道也一样,个人觉得韭菜如果做成饺子水煮没有油煎的香,特别是这种野韭菜。