蒸饺的做法_蒸饺怎么做_蒸饺的家常做法【心食谱】

蒸饺

材料

面粉500克,猪肉500克,酱油、油、芝麻油、葱姜末、味精、盐适量。

做法

1、将猪肉剁成馅,加酱油、盐、味精、葱花、姜末、芝麻油向一个方向拌匀。

2、把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状,揉成面团,揉匀搓成长条,下成剂子,撒点干面按扁,擀成圆形薄皮。

3、左手拿皮子,右手抹馅,然后用手顺饺子皮边,从右到左捏合在一起,做成月牙形的饺子。

4、将饺子摆在蒸锅内蒸10分钟即可。

(创建于2016-04-15)

关键词

    

蒸饺的做法