山东杂粮煎饼

材料

全麦粉50克,面粉50克,玉米面50克,水230克,  葱50克,韭菜100克,鸡蛋3只,火腿肠2根, 盐少许,甜面酱少许,油少许 安徽德味源小吃培训学校

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做法

1、所有材料准备好,上面撒点盐;   

2、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末;   

3、面用水搅拌成糊状;   

4、锅中刷一点油,摊成薄饼;   

5、上面倒入鸡蛋一个,摊平;   

6、撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼;  

7、四周刷上甜面酱;   

8、乘热裹好即可。

(创建于2017-05-05)

关键词

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杂粮煎饼的做法
煎饼的做法

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