海带菇笋汤

材料

海带结20g、干香菇3朵、排骨100g、竹笋20g、盐1小匙

做法

1、海带结和香菇用清水冲一下,分别泡水30min;

2、排骨洗净后,放入滚水中汆烫,捞起后用大量清水冲去血水、脏污、竹笋洗净后,切滚刀块;

3、把排骨放入汤锅内,加3杯水和海带结、香菇及竹笋,盖上锅盖以中小火炖煮40min,加盐调味,即可食用。

(创建于2016-03-17)

关键词

笋汤      

海带的做法

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