意式沙拉

材料

①一包沙拉菜 ②意大利醋金枪鱼罐头橄榄油鸡蛋 ⑥盐 ⑦胡椒

做法

①如果没有买到沙拉菜,可以根据自己个人口味买生菜、胡萝卜、苦苣、紫甘蓝、野菜等新鲜蔬菜进行处理,做成沙拉菜。

②鸡蛋煮熟。剥壳取出,放小碗里,用小刀切碎。

③沙拉菜加一个金枪鱼罐头,加点盐,加进鸡蛋碎,橄榄油,胡椒粉。拌匀即可。

小诀窍

紫甘蓝跟野菜自己处理的话,切丝泡水15分钟左右。会更好吃。

(创建于2016-02-16)

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沙拉的做法

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