情人节早餐 (欧陆口味)

材料

1)面包3片,可以圆的也可以方的(根据自己的口味选甜的,咸的或淡的)。

2)龙须菜1条。

3)鸡蛋一个。

4)蚝油一茶匙。

5)食用油少许。

做法

1)龙须菜在滚水里煮一分钟,沥干,备用。

2)在一片面包的中间用心形模压出心形,这片面包和心形都要。

3)另外二片面包用心形模压出两个心形。两个心形留用。

4) 把三个心形和一片中间有心形的面包。放进烤箱,小火烤直到松脆,焦黄。约20分钟。

5)把龙须菜放在碟的左下角,加上蚝油。

6)左上角放上三颗心(或两颗)。

7) 煎蛋,小心蛋黄在中间,不破。只煎一面,保持蛋黄鲜嫩。

8)把煎好的蛋放在碟的中间靠右下方。再把一片面包中间的心形套在蛋黄上。

一份欧陆口味的情人节早餐做好了!

(创建于2016-02-14)

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情人节早餐  情人节  口味  

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