果脯玉米面马芬
材料
做法
1.果仁切碎,黄油中火下锅烧成不淡不重的棕色。
2.关火,倒入果脯仁,搅拌,静置一旁。
3.混合面粉,玉米粉,泡打粉,盐。搅拌均匀。再加入鸡蛋,酸奶和牛奶。等步骤2差不多冷却,加入进来,再搅拌均匀。成为图5的样子。
4.180度预热的烤箱,烤25分钟。(我自己家的烤箱比较老,有快15年了,所以我烤了45分钟。)等到金黄或者用牙签戳进去,拔出来之后没有沾粘物,说明烤好了。
小诀窍
还是烤箱这个老话题,经常看我的方子的朋友都知道,我每次都会强调,每个人的烤箱状况不一样,自己需要掌握好时间。