菜花玉米排骨汤

材料

排骨500克,菜花200克,玉米1个,胡萝卜200克,料酒、姜、盐各适量

做法

1、菜花用盐水浸泡3分钟,捞出洗净,掰成小朵;

2、玉米洗净,切块,胡萝卜、姜分别洗净,切片;

3、排骨、玉米和姜片放入砂锅中,加入适量水和料酒,大火煮沸后转小火煲2小时,再放入菜花和胡萝卜煮熟,加盐调味即可。

(创建于2016-01-29)

关键词

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玉米排骨汤怎么做

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