花胶若干
鸡半只
姜
可放枸杞和红枣
1、花胶提前24或48小时泡(我太懒,都是用冷水泡的)
2、鸡热水过一下。
3、全部材料放煲里炖,电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时,这样汤才会白。
4、最后放点盐就可以吃了。