伪版”奶香蛋挞

材料

面粉100克,黄油50克,奶油50克,砂糖50克,全脂炼乳25克,蛋黄5个,挞模具8个

做法

1.面粉倒入碗中,加牛奶50克、砂糖25克、蛋黄1个、黄油50克、揉成面团~

2.在碗中加砂糖25克、蛋黄4个、全脂炼乳25克、奶油50克、稠成糊状

3.先在蛋挞模具上抹一点油,掰一小块面,放到模具里。根据模具形状,用手压成蛋挞皮,压实后在蛋皮上浇两勺调好的奶糊,一个蛋挞就做好了~~

4.最后就是放入烤箱里,大约烤15-20分钟~

小诀窍

吃着亲手做的蛋挞,再来一杯清茶;靠着阳台,晒着午后的太阳!舒服而惬意

(创建于2014-02-22)

关键词

奶香蛋挞  奶香    
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蛋挞的做法

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