姜糖鸡脖

材料

主料:鸡脖大枣柠檬,葱,姜,蒜盐红糖白酒

做法

1、将鸡脖洗净放入锅中,加姜片、葱、蒜,中火焯8-10分钟取出备用;

2、将焯好的鸡脖放入炒锅中,小火煸至微黄出油,加入红糖翻炒均匀,冲入适量水没过鸡脖,放入姜片、大枣小火炖10-15分钟,开锅后倒入白酒,挤少许柠檬汁即可。

(创建于2013-12-24)

关键词

姜糖鸡  姜糖鸡脖  鸡脖  姜糖  
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