瓦罐鸡汤

材料

土鸡1只，生姜，花椒，干红辣椒

做法

1、鸡切成方块，入冷水锅中，放若干生姜片，几粒花椒，一两枚干红辣椒；

2、待到沸腾，撤去炭火，留微火，搁在炭火炉上温吞吞地煨。食前加盐。

（创建于2013-07-28）

关键词

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海天一色
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鸡汤的做法

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