木须肉

材料

猪腿肉丝200克,鸡蛋4个,木耳25克,猪油75克

做法

1、鸡蛋打入碗中,加精盐搅拌;

2、在油锅中炒熟鸡蛋,盛出待用。

3、锅内再放猪油,葱末炝锅,放入肉丝煸炒,放入料酒、酱油、味精,随后放入炒熟的鸡蛋、木耳翻炒即可。

(创建于2014-04-24)

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木须肉  木须    
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