红烧猪肚

材料

主料:猪肚150克,冬茹10克,红椒1只,姜10克,葱10克。花生油30克,盐10克,味精8克,白糖3克,胡椒少许,老抽王10克,湿生粉20克,麻油5克,鸡汤50克。

做法

1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。

2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。

3、然后撒入胡椒粉。

(创建于2014-01-11)

关键词

红烧猪肚    
4.041位评价

红烧肉做法
猪肚的做法大全

小知识

相关食物