蒜椒拌三丝

材料

主料:熟猪肉皮莴笋熏干红柿子椒盐,鸡精,白糖,酱油,醋,花椒

做法

1、将熟猪肉皮、莴笋、熏干、柿子椒分别切成丝,放入开水中快速烫一下取出晾凉;

2、将蒜切碎放入碗中,加酱油、醋、鸡精、白糖、盐、凉开水少许调匀,坐锅点火倒入少许油,放入花椒炸出香味滴少量香油,倒入蒜汁中拌匀,浇在三丝上即可。

(创建于2013-12-13)

关键词

拌三丝  蒜椒拌三丝  三丝    
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