芹菜腐皮

材料

主料:腐皮西芹,盐,鸡精红油花生米

做法

1、沸水里放盐和鸡精事先调好味道,腐皮丢下去烫熟然后拿上来切片,西芹要先切好片再丢进去烫。

2、红油一大勺,浇上去以后拌开。我有“老干妈”酱,就直接舀了红油出来,不然是要用辣椒干和花椒自己熬的。

3、还加了一些五香花生米,一起提味。

(创建于2014-01-27)

关键词

芹菜腐皮    腐皮  
2.69位评价

芹菜的做法

小知识