翡翠麻椒凉面

材料

主料:菠菜面粉鸡蛋豆芽菜,西餐火腿花生酱,盐,白糖,醋,辣椒油,蒜

做法

1、将菠菜洗净焯水,用搅拌机搅成菠菜汁;

2、将面粉、菠菜汁、鸡蛋、盐、合成面醒20分钟;

3、豆芽菜焯水过凉,火腿切成丝;

4、擀成面条,煮熟过凉,盛入盘中,撒上芝麻;

5、将花生酱加水、盐、白糖、醋、酱油、鸡精、辣椒油、蒜调成汁浇在面条上即可食用。

(创建于2013-06-09)

关键词

翡翠麻椒凉面  麻椒  翡翠  
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