鸭肉炒口蘑

材料

鸭脯肉口磨,姜适量,蒜适量,尖椒适量,盐适量,生抽适量

做法

1.将鸭脯肉切片,用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿。

2.口蘑洗净对半切开,尖椒切丝。

3.起油锅,下鸭肉煸炒。

4.当鸭肉八成熟的时候,下口蘑一起炒。

5.沿锅边溜点水稍焖,口蘑,鸭肉熟后,下盐,生抽调味。

6.上菜了。

(创建于2013-12-18)

关键词

炒口蘑  鸭肉炒口蘑  肉炒  
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