山药鸡蓉粥

材料

(1)新鲜山药100克,大米11/2杯,鸡胸肉100克,黑芝麻少许,芹菜少许。

(2)盐1/4小匙,鸡蛋清1/2个,淀粉1/2小匙。红枣6颗。山药

做法

1.山药去皮切丁,芹菜洗净切细粒,备用。

2.鸡胸肉剁碎,加食材(2)搅匀,成鸡蓉备用。

3.大米洗净,放入适量水用大火煮滚,改小火熬煮至快熟时加入红枣、山药,全部煮熟后加适量盐,最后加入鸡蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。

Tips:

【禁忌】习惯性便秘者不可多食。

服法:若熬煮至烂,每天吃,短期即有很好的效果。

(创建于2014-02-11)

关键词

鸡蓉粥  山药鸡蓉粥  鸡蓉  
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山药的做法

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