当归鸡汤

材料

主料:乌骨鸡1只,当归生地丹皮红花穿山甲(制)各10克,姜,盐各少许。

做法

1、乌鸡宰杀后,去毛及内脏,切成块;当归、生地、丹皮、红花、穿山甲用净纱布包好。

2、将鸡肉块、药包同放入锅中,加入姜、盐及清水适量,炖至鸡肉烂熟即成。

(创建于2014-01-28)

关键词

当归鸡  当归鸡汤  
3.417位评价

当归的吃法
鸡汤的做法大全

小知识

相关食物