红枣煲老鸡

材料

主料:老鸡300克,红枣20克,姜10克.清水500克,盐20克,味精10克,胡椒少许。

做法

1.老鸡切成块,姜切片,红枣用清水洗干净。

2.瓦煲注入清水,加入姜片、老鸡块、红枣,放入火炉上用大火烧开,然后,改用小火煲1小时。

3.老鸡煲至1小时后,加入盐、味,味精、胡椒粉,再煲5分钟即可。

(创建于2013-10-02)

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红枣煲老鸡  老鸡    
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