泡菜炒饭

材料

主料:泡菜

辅料:米饭鸡蛋牛肉末

调料:味精,牛肉粉辣椒面,白糖,香油芝麻少许

做法

1、将泡菜切成小丁,炒锅上火放底油,加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。

2、在米饭中放入调料继续翻炒3分钟,然后加香油装盘。

3、鸡蛋做成荷包蛋(可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟),摆在米饭上,最后撒些芝麻即可。

(创建于2013-12-04)

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菜炒饭  泡菜炒饭  
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