小茴香炒蛋

材料

主料:鸡蛋150克,

调料:茴香籽[小茴香籽]15克,盐1克

做法

1.将小茴香加盐炒至焦黄色,研末。

2.将鸡蛋打匀,加入小茴香末拌匀煎炒,炒熟即成。

小诀窍

健康提示:

1.小茴香温阴、散寒、行气、止痛;鸡蛋育阳。

2.本品温中散寒而不伤阴津。

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

(创建于2013-10-06)

关键词

炒蛋  茴香炒蛋  小茴香炒蛋  小茴  
4.213位评价

小茴香怎么吃
茴香的做法

小知识

相关食物