油菜玉菇酱汁汤

材料

主料:油菜心北豆腐,辅料:鸡腿菇滑子菇,调料:盐,鸡精胡椒,米酱

做法

将油菜摘洗干净切成段,鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用,豆腐切成薄片,放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用;

2、锅中留余油,放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻,倒入少量清水,加盐、鸡精、胡椒粉调味,烧开后放入米酱、油菜心、豆腐条微煮一会,至酱汁溶化烧沸即可出锅。

(创建于2013-12-26)

关键词

油菜玉菇酱汁汤  酱汁    
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