奶油奶酪小饼

材料

萄葡干20克,黄油50克,奶油奶酪50克,奶粉10克,糖粉30克,低筋粉50克,泡打粉0.25小勺,蛋白15克

做法

1.葡萄干切碎备用。

2.奶油奶酪加黄油软化后加糖粉,先用刮刀稍微搅拌一下,再用打蛋器打匀。

3.加入蛋白打匀成奶糊状,加入葡萄干打匀。

4.筛入粉类(低粉,奶粉,泡打粉)用刮刀以不规则方向拌匀。

5.放入挤花袋,用平口花嘴挤成小圆球。

(创建于2013-09-30)

关键词

小饼  奶油奶酪小饼  奶油奶酪  
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