骨汤青菜煮年糕
材料
做法
1、将小油菜摘洗净,金针菇与姬真菇去根洗净,小葱香菜切末;
2、将骨汤倒入砂锅中(如果骨汤不够可以适量加些水),开火,冷水时即放入金针菇与姬真菇,水沸后煮约2分钟,倒入年糕煮软;
3、最后放入小油菜烫至变色,调入适量盐,关火,撒入香葱末与香菜末。
(创建于2015-12-16)
1、将小油菜摘洗净,金针菇与姬真菇去根洗净,小葱香菜切末;
2、将骨汤倒入砂锅中(如果骨汤不够可以适量加些水),开火,冷水时即放入金针菇与姬真菇,水沸后煮约2分钟,倒入年糕煮软;
3、最后放入小油菜烫至变色,调入适量盐,关火,撒入香葱末与香菜末。
(创建于2015-12-16)