蒜茸粉丝蒸金针菇

材料

粉丝1束,金针菇100克,蒜茸适量,葱末适量,姜末适量,姜丝适量,盐适量,适量,油适量,生抽适量,熟油适量

做法

1.粉丝用清水浸淋;金针菇切去根部后焯水备用。

2.将粉丝和金针菇放在碟中,加入适量蒜茸、姜丝、盐、鸡粉、油、生抽,搅拌均匀。

3.隔水蒸15分钟淋上姜末香葱熟油即可。

(创建于2014-02-22)

关键词

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