土豆金枪鱼沙拉

材料

土豆1个,盐适量,鸡蛋1个,生菜叶,小西红柿金枪鱼罐头1个,沙拉酱黄芥末柠檬汁

做法

1.首先一个土豆,去皮,切小丁,放在锅里,放适量盐,煮熟。

2.另外一个锅里煮一颗鸡蛋。洗一些生菜叶子,还有小西红柿,PP里还能看到几个绿色的想西红柿一样的,那个叫绿宝石西红柿,味道不错的说呢!

3.土豆煮好后,控干水分,开一个金枪鱼罐头,和土豆拌在一起装盘,鸡蛋切成6瓣也摆好,再点缀上西红柿。

4.先淋一些金枪鱼罐头里的汁,然后用沙拉酱+黄芥末+柠檬汁,搅拌均匀,再淋在沙拉上就可以了。

小诀窍

这个酱汁因为加了黄芥末,不会觉得沙拉酱会腻,再加些柠檬汁,还能给人清爽的感觉,还多出一点酸,很适合夏天。

(创建于2014-02-17)

关键词

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