广式and冰皮月饼

材料

玉米粉30克,牛奶250克,炼奶45克,面粉30克,芝士粉40克,糖55克,鸡蛋3个,黄油50克,黄油(后放)15克

做法

1.粉类和糖混合均匀。

2.一只,一只的加入鸡蛋,加一只搅匀后再加第二只。

3.加入溶化的黄油,搅匀。

4.加入炼奶和牛奶的混合物,搅匀。

5.隔水蒸15分钟(中间打开搅拌一次)。

6.放凉后搓滑。

7.放入冰箱冷藏一晚后加入黄油搓滑。

(创建于2013-03-08)

关键词

广式and冰皮月饼  月饼  冰皮  广式  
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冰皮月饼的做法

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