炭烤龙虾佐芦笋老酒醋酱汁

材料

白芦笋3支,绿芦笋1支,红洋葱少许,蒜苗少许,蕃茄丁少许,蒜头少许,黑橄榄少许,酸豆少许,鳀鱼少许,辣椒碎末少许,老酒醋少许,特级橄榄油少许,龙虾一只

做法

1.首先将鳀鱼以特级橄榄油炒香。

2.接着加入辣椒碎末少许、红洋葱、蒜苗及蕃茄丁快炒。

3.将新鲜白芦笋与绿芦笋切成丁块。

4.将白芦笋丁与绿芦笋丁加入步骤2.中,一併快炒,再拌上老酒醋。

5.最后将步骤4.所完成的佐料,淋在炭烤龙虾即可。

(创建于2013-08-26)

关键词

烤龙虾  炭烤龙虾佐芦笋老酒醋酱汁  酱汁  酒醋  老酒  炭烤  
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