义大利面蛋饼

材料

义大利面50公克,2个,洋葱1/4个,起司粉1大匙,盐1/2小匙,橄榄油1大匙

做法

1.煮沸一锅水,加入少许盐(份量外),将义大利面呈放射状入锅煮熟,捞起沥干,放凉切段备用。

2.洋葱切小丁,蛋打散,加入起司粉与盐拌匀,再加入作法1的义大利面。

3.平底锅加热,加入橄榄油,再倒入作法2拌匀的所有材料,煎至蛋液凝固,再翻面煎至两面均呈金黄色即可。

(创建于2013-12-01)

关键词

蛋饼  义大利面蛋饼  义大利  义大利面  
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