糖拌西红柿、榨菜肉酱面

材料

榨菜,蒜末,黄瓜,油,肉末,酱,沙茶酱,糖,蚝油

做法

1.说说榨菜肉酱,榨菜先用水洗过,不然会太咸的,然后切成碎末末,然后准备些蒜末,黄瓜也切成末。

2.锅里放少许油,先把肉末炒散,然后放蒜末炒香,再放榨菜末炒一下。

3.然后放酱,酱可以根据每家的喜好来,我放了一种泰国的啥啥酱,吃上去比较像沙茶酱的一种,然后又放了些沙茶酱、糖,炒香,添些水。

4.咕嘟个5分钟左右,最后再放一点蚝油,炒匀关火,再放黄瓜,拌一下就可以了。

5.然后就是下面,捞出来,拌上肉酱,吃吧吃吧~~~

(创建于2014-04-22)

关键词

肉酱面  榨菜肉酱  拌西红柿  糖拌西红柿  榨菜  
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