椰浆奶油酱

材料

花生油150cc,红葱头2颗,洋葱20公克,青葱1根,低筋面粉100公克,水250cc,鲜奶250cc,动物性鲜奶油150cc,椰浆150cc,盐10公克,糖30公克,10公克

做法

1.红葱头洗净拍碎备用;洋葱洗净切成丝状备用;青葱洗净切段备用。

2.在炒菜锅中加入花生油加热,将红葱头、洋葱及青葱放入爆香,之后再将全部葱渣捞起沥干。

3.接着将面粉放入,用小火炒至香味溢出后,即完成油面煳。

4.将材料4加热煮滚后,慢慢加入作法2的油面煳中,调制呈煳状,即完成椰浆奶油酱。

(创建于2014-02-04)

关键词

椰浆奶油酱  油酱  奶油酱  椰浆  
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奶油怎么做

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