蜜汁烤鸡腿

材料

鸡腿3只,马铃薯1个,柠檬片1片,蕃茄酱适量,蜂蜜4大匙,酱油1小匙,干迷迭香1小匙,第戎芥末酱2小匙,绿胡椒芥末酱2小匙

做法

1. 将鸡腿的表面各划3刀后备用。

2. 将所有腌酱材料一起混合均匀后,将作法1的鸡腿放进酱汁中腌2个小时,其间不断地翻动鸡腿并使其入味。

3. 将马铃薯洗净削皮后,切成条状再油炸熟为炸薯条。

4. 以200℃预热烤箱5分钟后,将鸡腿放入并烘烤20分钟后,调高温度至230℃再烤5∼8分钟即可。

5. 将作法5烤好的鸡腿装盘后挤上柠檬汁,再放上薯条及蕃茄酱即可食用。

(创建于2014-03-30)

关键词

蜜汁烤鸡  蜜汁烤鸡腿  烤鸡  蜜汁  
4.04位评价

烤鸡腿的做法
鸡腿怎么做好吃

小知识

相关食物