鲔鱼蟹肉沙拉卷

材料

蟹脚肉适量,火锅蟹肉棒2条,罐头水煮鲔鱼1/2罐,萝蔓生菜1片,洋葱1/2小颗,盐适量,美乃滋适量,海苔1片,寿司饭120公克,胡椒适量

做法

1.将罐头水煮鲔鱼沥水,洋葱切末,再加上盐、胡椒粉、美乃滋一起全部混拌成鲔鱼沙拉备用。

2.将蟹腿肉烫熟备用。

3.将蟹肉棒拨开成一长片,再将蟹腿肉包入卷起来。

4.将海苔光滑的一面朝下舖在卷帘上,前端预留1公分其余全平舖一层寿司饭,依序摆上萝蔓生菜、鲔鱼沙拉、蟹腿肉卷,然后卷成寿司卷即可。

(创建于2014-02-26)

关键词

蟹肉沙拉  鲔鱼蟹肉沙拉卷  蟹肉  鲔鱼  
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沙拉的做法

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