红油鸭舌

材料

鸭舌600公克,红油卤汁1锅

做法

1.将鸭舌用沸水汆烫后,洗净备用。

2.将红油卤汁煮滚后,放入鸭舌,大火烧滚后,改小火卤约40分钟,熄火待凉,再盛入盘中即可。

(创建于2013-07-27)

关键词

红油鸭舌  油鸭  
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