鸭血烫

材料

鸭血1块,蚝油卤汁1锅

做法

1.将鸭血用清水洗净备用。

2.将蚝油辣味卤汁煮滚后,放入鸭血,用中火卤约5分钟,盛入盘中,淋上蚝油辣味卤汁,再撒上少许香菜即可,上桌前,可先用刀切成小块状,方便取用。

(创建于2013-04-26)

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鸭血烫      
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鸭血的做法

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