饺子大白菜馅

材料

大白菜300公克,盐1/4大匙

做法

1. 将大白菜洗净并切末,放入盛器后加入盐拌匀。

2. 将作法1静置20∼30分钟,等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干,加入鲜肉馅以顺时钟方向搅拌均匀即可。

(创建于2014-04-17)

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饺子大白菜馅  大白菜  
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