葱烧糖醋鱼
材料
做法
1.)将鱼洗净擦干,两面各划2刀;葱洗净切斜段,大蒜、姜洗净切末。
2.)在鱼的表面抹上一层薄薄的太白粉备用。
3.)热油锅,将鱼放入煎至两面呈金黄色,熟透后盛起装盘。
4.)另起油锅,放入蒜末、姜末爆香。
5.)加入调味料一起煮匀后,淋在煎好的鱼上。
6.)将葱段撒在鱼身上即完成。
(创建于2013-11-02)1.)将鱼洗净擦干,两面各划2刀;葱洗净切斜段,大蒜、姜洗净切末。
2.)在鱼的表面抹上一层薄薄的太白粉备用。
3.)热油锅,将鱼放入煎至两面呈金黄色,熟透后盛起装盘。
4.)另起油锅,放入蒜末、姜末爆香。
5.)加入调味料一起煮匀后,淋在煎好的鱼上。
6.)将葱段撒在鱼身上即完成。
(创建于2013-11-02)