培根高丽

材料

高丽菜1/4个,培根3∼4片,蒜末1大匙,盐2小匙,香油1/3大匙,糖或柴鱼味精1/3大匙,水2大匙

做法

1.)将高丽菜洗净切块,大蒜洗净切末备用。

2.)将培根切成5公分小片备用。

3.)热油锅爆香大蒜片,再放入培根片爆炒至外表金黄酥脆。

4.)再放入高丽菜及糖、糖用大火快炒。

5.)加入2大匙水,转中火加盖焖煮1分钟。

6.)起锅前淋上香油,盛起即可食用。

(创建于2013-03-08)

关键词

培根高丽  高丽  

培根的做法

小知识

相关食物