古典巧克力松糕

材料

白油100公克,细砂糖150公克,盐1/2小匙,1又1/2个,无糖鲜奶油150公克,低筋面粉75公克,高筋面75公克,可可粉25公克,小苏打粉1/4小匙,核桃75公克,葡萄干25公克

做法

1.)核桃洗净沥干入烤箱烤熟备用,材料4一起混合过筛2次备用。

2.)将材料1拌匀稍微打发。

3.)继续将蛋分3次加入拌匀,至面煳光滑无颗粒,再加入材料3拌匀。

4.)将过筛好的材料4亦加入,以橡皮刮刀拌匀,随后再将核桃及葡萄干分别加入拌匀,即为面煳。

5.)将面煳倒入模型中,表面抹平后,入烤箱以180℃烤约30分钟即可。

(创建于2014-01-29)

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古典巧克力  古典巧克力松糕  松糕  
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巧克力怎么做

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