台南担仔面肉燥酱

材料

绞肉1/2斤,胡椒少许,油葱酥1碗,蒜头酥2大匙,酱油1碗,冰糖1小匙,水2碗

做法

1.)起油锅,放入绞肉炒熟,倒入酱油和胡椒粉一起拌炒,此时加入油葱酥与蒜头酥继续炒香,最后加冰糖及水煮后转小火焖20分钟即可。

(创建于2013-11-10)

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