麦冬雪梨炖瘦肉

材料

雪梨1个,瘦肉半斤,麦冬少许,北杏少许,清水4碗,盐适量

做法

1.麦冬用清水浸软洗净;瘦肉剁成肉饼;雪梨去皮洗净后切块;北杏洗净。

2.将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中,加入4碗清水。

3.炖2.5小时后加入适量盐调味即可。

(创建于2014-01-02)

关键词

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瘦肉怎么做好吃

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