孜然马鲛鱼

材料

马鲛鱼半条,葱末适量,盐适量,黑胡椒适量,生粉适量,胡椒适量,孜然粉适量

做法

1.马鲛鱼洗净后切段,然后用盐和黑胡椒腌2小时。

2.铁板烧热后,在马鲛鱼上抹上少许生粉,然后放在铁板上煎。

3.当马鲛两面变得金黄时,洒上胡椒粉和孜然粉,再继续煎至熟。

4.最后洒上葱末。

(创建于2014-04-22)

关键词

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马鲛鱼的做法

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