美乃滋

材料

沙拉油800cc,白醋少许,法式芥末酱2茶匙,柠檬汁适量,蛋黄4颗,盐适量,黑胡椒适量

做法

1.先将蛋黄、法式芥末酱、盐、黑胡椒粗粉及少许白醋以打蛋器混合打匀。

2.再慢慢加入沙拉油,并不断搅拌至油加完。最后放入柠檬汁扮匀即可

(创建于2013-12-04)

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美乃滋  
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