髮菜醋汁

材料

柴鱼高汤100cc,酱油10cc,醋33cc,味淋13cc,砂糖13公克

做法

1、将所有材料混合煮至糖融化,即可熄火,待冷却。

2、备註:髮菜为海藻植物,醋拌髮菜常出现于日本料理的单点菜单终,为人气开胃菜,或做为宴席中的醋物。

(创建于2013-07-23)

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髮菜醋汁      

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