蒜末辣酱

材料

蒜头5颗,辣椒1支,酱油1大匙,酱油膏2大匙,辣椒酱1大匙,砂糖1/2大匙,太白粉少许,开水100㏄

做法

1.蒜头和辣椒洗净后,沥干水份,切成碎末状备用。

2.将作法1的材料和调味料混合搅拌均匀备用。

3.将作法2的酱料倒入锅中,以小火煮约1分钟至浓稠状即可。

(创建于2013-09-25)

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蒜末辣酱      
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辣酱的做法

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