草莓鲜果慕斯

材料

冷冻草莓100公克,冷开水20㏄,果糖30㏄

做法

(1)将冷冻草莓放入具有碎冰功能的果汁机中,加入冷开水,先用间断式略为绞打至草莓碎成小块。

(2)加入果糖续用连续式绞打成霜泥状即可盛起装杯。

(3)果糖可视个人甜度酌量增减。

(4)慕丝的味道比冻饮更为浓郁,可以当作点心用小汤匙舀起食用。

(创建于2013-03-08)

关键词

草莓鲜果慕斯  慕斯  鲜果  草莓  

相关食谱

推荐食谱

小知识